Le Buffet Campagne à partir de 20  personnes minimum

Les Crudités: 2/pers 0.100kg/pers

-Le Taboulé Oriental aux herbes fraiches et citron

-Le Coleslaw de Carottes rappées , choux blanc,
suprême d'oranges, raisins de Corinthe et Graines de courges

Les Salades Composées: 1 au choix  0.150kg/pers

-La Raviole aux tomates confites ,Jambon italien et Parmesan

-Lentilles Vertes ,foies de volaille poêlées au vinaigre de Xéres

La Planche de Charcuterie: 0.150gr/pers

-Chorizo ,Terrine de Campagne ,Rosette de Lyon ,Jambon cuit

         servie avec cornichons , beurre et pince de service

Fromages: 0.65gr/pers

-St Sornin Bio ,Bleu du Vercors Sassenage Bio,
           Tommette du Vercors bio 

accompagnés de confiture ,taillés et prêts à déguster 
               Fromages issus de la Ferme des Rapilles à Engins

Et enfin le Dessert: 1 part au choix

-La Tarte ganache Chocolat 

-La Tarte Bourdaloue poires amandes



Pensez à commander vos kits couverts  biodégradables             2.00€/pers
pensez également à commander vos  pains spéciaux tranchés   1.50 €/ pers

Formule au delà de 20 personnes, sur simple devis
N'hésitez pas à me contacter pour adapter votre formule